✓ В продакшене · ресторан · пиццерия · кафе · бар

ERP HoReCa — единая система для всего заведения

За 7 рабочих дней всё заведение управляется из одной системы: заказы по столам, автоматическая маршрутизация на кухню / бар, выделенный kitchen display, фискальный расчёт прямо из заказа, отчёт по смене с журналом НСБУ для бухгалтера.

POS Fiscal SGApps — корзина с товарами и цифровая клавиатура; touchscreen-сетка с настраиваемыми плитками товаров
POS Fiscal touchscreen — настраиваемая сетка с плитками товаров с фото, редактируется администратором или пользователями с правами; live-корзина + цифровая клавиатура

Только в HoReCa

  • 🧾 Настраиваемый prebill: предчек, печатаемый по запросу перед оплатой — персонализированный layout, с/без детализации НДС, настраиваемый срок действия
  • 🍳 Кухонный бон заказа: генерация + автоматическая печать при отправке заказа — выделенный принтер на подразделение (кухня / бар / кондитерская)
  • 📱 Панель официанта (мобильный планшет): заказы прямо от гостя за столом, split при отправке по подразделениям, уведомление о готовности
  • 🖥️ Kitchen display для повара: активные заказы на большом экране со статусом (новый → в работе → готов), touch для mark-done
  • 💳 Отдельная панель расчёта для кассира: выделенный POS для расчёта с обзором всех открытых столов, приём оплаты параллельно с официантом
  • 🪑 Заказы по столам: открыт / частично открыт / закрыт; объединение столов (join tables) для больших компаний
  • ✂️ Split-bill: один заказ разделяется на 2+ чеков (по человеку, по позиции, процентом)
  • 🔀 KDS routing по подразделению: бар → бармен, горячее → повар, десерт → кондитер; каждый видит только то, что относится к нему
  • ⏰ Управление сменами + распределение чаевых: open/close shift, отчёт по смене, распределение чаевых по официантам с настраиваемым правилом

Реальный сценарий · пиццерия 30 столов

Типичный вечерний флоу в сжатом виде — показывает, как все модули работают вместе, без ручного вмешательства между ними.

Мария открывает стол

Планшет → + Новый стол → «Зал 1, Стол 3, 2 гостя». Заказ получает ID (например, M3-1942) и остаётся открытым до расчёта.

3 товара → 3 подразделения, автоматически

Pizza Margherita (Kitchen Hot) + Греческий салат (Kitchen Cold) + Вода без газа (Bar). Система определяет подразделение для каждого товара и генерирует 3 производственных бона одновременно. Повара получают боны на свои планшеты с Принять / Отклонить.

Добавления на тот же стол

Гость дозаказывает Тирамису + 2 кофе. Добавляем к заказу M3-1942, не закрывая его — Тирамису в Dessert, кофе в Bar. 2 новых производственных бона, тот же заказ.

Кассир принимает оплату за 3 секунды

Андрей нажимает Принять оплату → выбирает M3-1942 → корзина предзаполняется. Выбирает наличные / карта / e-Factura, подтверждает → фискальный чек MEV выдан за 3 секунды. Стол освобождается, отчёт по смене обновляется.

Всё интегрировано: kitchen display → заказ → фискальный чек → НСБУ → отчёт по смене — без двойного ввода, без ручных синхронизаций, без отдельных таблиц Excel.

Что входит в пакет HoReCa

Все описанные ниже модули в продакшене — это не roadmap, это live-функции, которые используют реальные клиенты.

Заказы по столам

Заказ остаётся открытым до расчёта. Карта столов со статусом live. Мульти-зона (зал, терраса, VIP), мульти-POS (зал + терраса, или 2 локации).

Подразделения кухня & бар

Kitchen-hot, kitchen-cold, bar, dessert, coffee — self-service в стандартных пакетах или настраивается нами при onboarding в Extra HoReCa. Автоматическая маршрутизация товар → подразделение, реконфигурируется в любой момент.

Kitchen display

Webapp на планшете для каждого подразделения, workflow Accept → Start → Ready → Deliver. Повар получает звуковые оповещения, официант получает уведомление о готовности.

Боны производства & расхода

Производственный бон на подразделение с точным количеством. BOM авто-разворачивается для списания ингредиентов. Pre-prep BOM из kitchen view — оценка + прогон цикла.

Списания с причинами

Причины списаний выбираются из справочника + свободная заметка. Детекция аномалий с rolling-window + stddev. Одобрение менеджера для списаний свыше порога. Отмена с точным реверсом.

Фискальный расчёт MEV

Кнопка Принять оплату → фискальный чек MEV выдан мгновенно. Наличные, карта, e-Factura (когда клиент просит счёт на фирму). Настраиваемый layout чека, персональные заметки по заказу.

Стандартные роли

Официант, повар, менеджер смены, кассир — с гранулярными правами на операции. Каждая роль видит только то, что для неё релевантно.

Отчёт по смене

Продажи vs. списания, аномалии, чаевые по каждому официанту (интерактивно, настраиваемый процент), угощения / on-the-house / personal-meal. Фильтры по спискам инвойсов.

Журнал НСБУ Молдовы

Бухгалтер автоматически получает обороты по счетам 611/711/712/713/714 согласно Национальным стандартам бухгалтерского учёта. Ежемесячный экспорт для декларации НДС.

Внешние каналы заказов

Заказы из внешних каналов (food-delivery приложения, маркетплейсы, формы на собственном сайте, телефонные звонки) попадают в ERP с сопоставленными SKU, списывают склад согласно определённому BOM и выдают корректный фискальный чек. Mapping внешний SKU → внутренний SKU настраивается по каждому каналу. Turnkey-интеграция с API конкретного канала — оценивается индивидуально после анализа API.

Как это выглядит в продакшене

Реальные скриншоты из платформы — kitchen display, заказы по столам, POS fiscal, отчёты по смене. Это не mockup-ы.

Скриншоты из живой документации · откройте полные docs с контекстом.

Реальный сценарий · прогрессивный стол (3 волны)

Семья за Столом 5 заказывает 3 волнами за 1 час. Как ведёт себя система — полный timeline.

Мария открывает Стол 5 · 4 гостя

Заказ получает ID (M5-1942) и остаётся открытым до расчёта.

Волна 1 · 2× Pizza Margherita + 1× Салат + 1× Вода

3 бона генерируются одновременно на разные подразделения: kitchen-hot (×2 пиццы) + kitchen-cold (×1 салат) + bar (×1 вода). Боны идут параллельно — пицца ~14 мин, салат ~5 мин, вода мгновенно синхронно.

Подача в своём ритме для каждого бона

Салат в 19:50 (5 мин), вода в 19:51 (мгновенно), пиццы в 19:58 (14 мин). Не ждут друг друга — повар получает уведомление по подразделению, официант оповещается, когда готово.

Волна 2 · 2× Тирамису + 1× Кофе + 1× Чай

Мария открывает Заказ M5-1942 из меню «активные», добавляет новые строки, Отправить. 2 новых бона: dessert + coffee (кофе+чай сгруппированы). Тот же заказ, параллельные потоки.

Волна 3 · 2× Limoncello (традиционно в финале)

1 бон на bar. Накапливается в тот же заказ M5-1942.

Кассир принимает оплату за 3 секунды

Выбирает M5-1942, корзина предзаполняется всеми 3 агрегированными волнами. Наличные / карта / e-Factura → фискальный чек MEV выдан мгновенно. Стол освобождается, отчёт по смене обновляется автоматически.

Один заказ. 6 производственных бонов. 3 подразделения. Ноль двойного ввода. Смотрите и другие сценарии (отмены, угощения, mid-prep changes) →

HoReCa в любом пакете · платите за POS, а не за локацию

Мы не берём плату за локацию. Вы платите за один пакет + небольшую плату за каждую точку продаж.

У вас 2–3 точки продаж на одной фирме (зал + терраса + сад, или 2 магазина)? У нас вы не умножаете пакет — платите только +80 MDL/месяц за каждый дополнительный POS. Это намеренно небольшая плата, потому что нам интересно, чтобы вы открывали как можно больше точек, а не наказывать вас за рост.

Пример: пакет Start (700 MDL) с 3 активными POS на одной фирме = 700 + 2 × 80 = 860 MDL/месяц всего. Не 3 × 700 = 2 100 MDL, как сделал бы провайдер, лицензирующий по локациям.

HoReCa & BOM доступны как модуль в любом пакете — включая Micro (150 MDL) и Start (700 MDL). Разница между пакетами — кто выполняет первоначальную настройку: self-service в стандартных пакетах, настройка нами при onboarding в Extra HoReCa / Extra Producție.

Self-service

Micro

150 MDL/месяц

1 POS · 100 чеков/день · 1 пользователь

Маленькое кафе, районный бар, food-truck. HoReCa + BOM настраиваются self-service — простое меню, 1–2 подразделения.

Детали пакета Micro
Self-service

Start

700 MDL/месяц

1 POS · 1–2 учётных записи доступа

Бистро, кафе, маленькая пиццерия. HoReCa + BOM настраиваете сами — подразделения, рецепты, меню. Идеально для быстрого старта с минимальным бюджетом.

Детали пакета Start
Self-service

Standard

2 500 MDL/месяц

3 POS · гранулярный RBAC

Средний ресторан с залом + террасой. Продвинутый HoReCa, роли по оператору/подразделению, полный журнал НСБУ. Self-service настройка, с пошаговым руководством.

Детали пакета Standard
Рекомендуется · onboarding включён

Extra HoReCa

7 000 MDL/месяц

10 POS · 10 учётных записей · 50 столов

Классический ресторан — мы настраиваем подразделения, меню, рецепты, флоу вместе с вашим шеф-поваром. Обучение команды включено. Никаких усилий по setup с вашей стороны.

Детали пакета Extra HoReCa
Дополнительные POS · добавляются в любой момент: +80 MDL/месяц за POS · +20 MDL/месяц за дополнительную учётную запись доступа (сверх 1 учётной записи/POS, включённой) · +500 MDL setup + 5 MDL/месяц за дополнительную фискальную кассу. Setup нового POS = бесплатно для рекомендованного нами оборудования.
POS vs. подразделение — POS = отдельная точка продаж (Зал 1, Терраса, Магазин 2). Подразделение = внутренняя станция (kitchen-hot, kitchen-cold, bar). Подразделения бесплатны и неограничены на каждый POS — несколько подразделений на одном POS не стоят ничего дополнительно.

Все пакеты и детальное сравнение →   Дополнения и примеры стоимости →

Полная техническая документация

Для каждой функции есть подробная документация — скриншоты, таблицы поведения, end-to-end примеры. Открыта публично, не требует логина.

Заказы по столам

Полный цикл, от открытия до расчёта.

Открыть docs

Подразделения кухня & бар

Настройка подразделений, автоматическая маршрутизация товаров.

Открыть docs

Производственные боны

Workflow Accept/Start/Ready/Deliver.

Открыть docs

Боны расхода + списания

BOM auto-развёрнутый, причины списаний, детекция аномалий.

Открыть docs

Фискальный расчёт

Интеграция SIA MEV, e-Factura, layout чека.

Открыть docs

Роли HoReCa

Официант, повар, кассир, менеджер смены.

Открыть docs

Отчёты по смене

Чаевые, угощения, фильтры, экспорт НСБУ.

Открыть docs

End-to-end сценарии

Отмены, акции, изменения mid-prep.

Открыть docs

Открыть всю документацию ERP + BOM + HoReCa →

Установка & setup оборудования

Как работает оборудование: что бесплатно как часть onboarding, что тарифицируется отдельно, когда кто-то приезжает на место.

Бесплатный setup для рекомендованного каталога

Кассовые аппараты, сертифицированные CIECC (Intelect-Soft и другие партнёры), принтеры чеков kitchen & bar, партнёрские cash drawer, USB/Bluetooth сканеры штрих-кодов из каталога — интеграция бесплатно как часть onboarding.

Оборудование вне каталога

Если приносите своё оборудование (принтер, сканер, весы, платёжный терминал), не включённое в каталог → интеграция тарифицируется отдельно, оценивается индивидуально после анализа модели + драйверов. Диапазон цен по типу устройства: смотрите Дополнения — Дополнительное оборудование.

Выезд on-site для физической установки

Предпочитаем remote (~95% случаев). Для выезда Кишинёв / ≤50 км — оценивается индивидуально; большие расстояния тарифицируются как день выделенного инженера + транспорт. На Enterprise: 4 выезда/месяц Кишинёв + 1/квартал другой город MD включены.

Поддержка & инциденты

Чёткие окна: кто что получает, когда, каким каналом — и что происходит, когда возникает инцидент вне рабочих часов.

Micro → Super · рабочие часы

Поддержка по e-mail + Telegram в рабочие часы Понедельник-Пятница 9-18. Ориентировочный target ответа по e-mail: ≤5 рабочих дней (Micro) → ≤1 рабочий день (Super). НЕ предоставляем общую поддержку 24/7 на этих пакетах — если заведение работает вечером / в выходные с требованием немедленного вмешательства человека, переходите на Enterprise.

Enterprise · канал эскалации срочных 24/7

На Enterprise: выделенный телефон Пн-Пт 9-18 + канал эскалации 24/7 для downtime критичной системы (POS полностью заблокирован, MEV заблокирован, e-Factura не работает). Первые 8ч/месяц включены; остальное платно. Это НЕ общая поддержка 24/7 — это линия срочной связи для инцидентов, которые останавливают производство.

Что делать при инциденте P0 в 20:00

Система спроектирована так, чтобы продолжать продажу offline на локальном POS при коротких прерываниях — фискальные чеки передаются, когда возвращается соединение (законный лимит 14 дней). Для углублённого расследования вне часов Пн-Пт 9-18 → обсуждение перехода на Enterprise, или опция «Поддержка вне рабочих часов», оценивается индивидуально в Дополнениях.

Запланируйте демо

Мы 20 минут смотрим на ваш флоу — говорим вам, подходит ли HoReCa SGApps, сколько длится onboarding, какие персонализации необходимы. Первичная консультация бесплатна.

Продажи · демо
Техническая поддержка
Телефон
Запланировать звонок