🔐 Для менеджера · владельца · IT-руководителя

Какие роли пользователей существуют?

Любая роль, которая вам нужна — от 5 стандартных пресетов (администратор, менеджер смены, кассир, официант, повар) до индивидуальных комбинаций под ваш конкретный поток (старший официант с правом отмены, менеджер только для террасы, кассир с e-Factura B2B, хост зала и т.д.). Мы настраиваем их при онбординге, всё включено в пакет — вы говорите, кто что делает, техническую часть выполняем мы. Никакого кода с вашей стороны.

🧩 Любая комбинация возможна · настраивается при онбординге, без доплаты 🎯 Ограничение по POS / подразделению · каждая роль в своей области 🔒 Минимально необходимые права · консервативные пресеты 📜 Полный аудит · кто что делает, когда, под каким аккаунтом

Как это работает

У каждого пользователя свой персональный аккаунт (не общий). К нему привязана одна или несколько ролей, и система при каждом чувствительном действии проверяет, авторизует ли роль это действие.

Discovery + настройка

При онбординге мы проводим разговор в течение 30–60 минут о том, кто чем занимается в заведении — официанты по зонам, повара по станциям, кассиры по POS. На основе беседы составляем карту ролей и настраиваем их.

Ограничение по области

Каждую роль можно ограничить конкретным POS (POS-зал, POS-терраса), подразделением (бар, kitchen-hot) или зоной зала (VIP, терраса). Менеджер террасы видит и действует только на террасе.

Проверка при каждом действии

При каждом чувствительном действии (выдача чека, отмена строки, утверждение потерь) система проверяет роль. Нет авторизации — действие не выполнится. Без исключений, без скрытых супер-администраторов.

Неизменяемый аудит

Каждое действие записывается в журнал: кто + активная роль + момент. Журнал нельзя изменить. По запросу мы выдадим вам аудируемый отчёт о доступе каждого аккаунта.

Примеры персональных ролей, которые мы настраиваем

Несколько реальных комбинаций, настроенных для конкретных заведений при онбординге. Аналогично поступаем на любом discovery — вы говорите, что нужно, мы настраиваем. Стандартные пресеты ниже — как отправная точка.

Бармен-супервизор

Повар за баром + право добавлять новые продукты в меню бара (например, коктейль дня). Полезно в барах, где у бармена есть творческая свобода.

Хост (администратор зала)

Только управление залом — распределение столов, работа с бронями, просмотр загрузки в реальном времени. Не обслуживает, не принимает оплату.

Старший официант

Официант + право отменять строки после приготовления (без вызова менеджера). Для опытных официантов в небольших ресторанах, где важна гибкость.

Внутренний аудитор

Только чтение по всем заказам, чекам, поступлениям. Для владельца, который заглядывает время от времени и хочет полный обзор, не вмешиваясь в операционку.

Менеджер только для одной зоны

Менеджер смены, ограниченный одним POS (например, только террасой) или зоной зала (например, только VIP). Видит отчёты и действует только там.

Кассир с e-Factura B2B

Кассир + разрешение на выпуск e-Factura B2B. Полезно для заведений, обслуживающих корпоративных клиентов (event-агентства, бизнес-ланчи со счётом на организацию).

У вас другой сценарий? Обсудим на discovery и настроим — входит в онбординг, без доплаты.

5 стандартных ролей HoReCa (отправная точка)

Отсюда мы начинаем любую настройку. Добавляем или снимаем обязанности под вашу конкретную роль — см. примеры гибридов выше.

Администратор

Кто: владелец / директор / IT-руководитель.

Полная настройка (каталог, цены, интеграции, роли). Все отчёты + все фискальные действия. Управление сессиями AI-ассистента. Все его действия остаются в журнале так же, как и у любого другого пользователя.

Менеджер смены

Кто: менеджер зала / ответственный за смену.

Полный цикл заказа (создание, override цены с авторизацией, разблокировка pending-bill, отмены после приготовления). Kitchen-display. Операционные отчёты. Закрывает смену на своих POS.

Не может удалить закрытую смену (отдельное разрешение).

Кассир

Кто: кассир на фискальном POS — выдаёт клиентам чеки.

Видит заказы pending-bill. Выдаёт фискальные чеки, выбирает способ оплаты. Сторно с одобрения менеджера. Сканирование QR MEV + ручной ввод чека поставщика. Кассовые операции (первоначальный фонд, инкассация, возврат).

Не редактирует заказы, не меняет цены, не видит финансовых отчётов.

Официант

Кто: официант за столом.

Открывает и закрывает заказы. Добавляет строки (цены фиксируются по каталогу — отклоняться нельзя). Отправляет в подразделения. Отменяет строки до приготовления. Отмечает «доставлено». Запрашивает счёт. Видит свою историю за текущий день.

Не видит финансовых отчётов. Не выдаёт фискальный чек.

Повар

Кто: оператор кухни / бара / кофейни на станции.

Видит kitchen-display для назначенных подразделений. Принимает / отклоняет заказ с причиной. Старт → Готово → уведомление официанта. Добавляет потери в процессе работы (упавшая моцарелла и т.п.) с обязательной причиной.

Не видит заказы других подразделений (операционная гигиена). Не меняет родительский заказ.

AI-ассистент (специализированные роли)

Кто: AI-ассистент, подключённый через MCP.

Четыре специализированных шаблона: только просмотр каталога, полное чтение (каталог + заказы + остатки + счета + отчёты), доступ к e-Factura, или редактор-менеджер с ограниченными ассистированными действиями. Каждый с прозрачной стоимостью.

См. AI-ассистент MCP для стоимости и активации.

Сводная таблица — кто что может

Четыре операционные роли в общем обзоре. Стандартные пресеты — любая персональная комбинация настраивается на discovery.

Действие Официант Повар Менеджер смены Кассир
Открыть заказ✅—✅—
Добавить строку в заказ✅—✅—
Отправить в подразделения✅—✅—
Отменить строку до приготовления✅—✅—
Отменить строку после приготовления——✅—
Принять производственный заказ—✅✅—
Старт приготовления / Готово—✅✅—
Отметить «Доставлено»✅—✅—
Добавить потерю в процессе—✅✅—
Добавить отдельную потерю✅✅✅—
Утвердить потерю сверх порога——✅—
Запросить счёт✅—✅—
Разблокировать pending-bill——✅—
Выдать фискальный чек———✅
Выдать e-Factura B2B———✅**
Сторно чека——✅✅**
Видит финансовые отчёты——✅—
Закрыть смену——✅—

** С отдельным разрешением на e-Factura B2B (иногда не у всех кассиров есть это право).

Здравые правила, которых мы придерживаемся

Минимально необходимые права

Кассиру не нужно видеть маржу по продукту или закупочную стоимость. Пресеты это отражают. Мы не даём права «на всякий случай» — даём ровно столько, сколько нужно для конкретной роли.

Один аккаунт на человека

Никаких общих аккаунтов на смены — это ломает аудит. Ротация (утро / вечер под одним функциональным логином) допустима и не считается отдельно при лицензировании.

Админ ≠ ежедневная работа

Аккаунт администратора используется только для реальной настройки. Для повседневной работы даже владелец использует роль менеджера — это снижает риск случайных действий с серьёзными последствиями.

Периодический пересмотр

Как минимум раз в год — мы помогаем вам проверить список пользователей и удалить тех, кто ушёл. По запросу выдаём аудируемый отчёт о доступе каждого аккаунта.

Частые вопросы

Можно ли запросить персональную роль?

Да. На discovery вы говорите нам, как хотите распределить обязанности в заведении. Мы выполняем настройку и передаём вам систему с готовыми ролями. Без технической нагрузки на вас.

Как временно выдать права повара официанту, который подменяет за баром?

Менеджер смены временно выдаёт ему права повара по подразделению «бар» (несколько кликов в панели пользователей). Все его действия в этот период логируются с той ролью, которая была активна в тот момент. В конце дня менеджер отзывает временные права.

Может ли официант видеть финансовые отчёты?

По умолчанию — нет. Стандартная роль официанта не включает финансовые отчёты — он видит только историю своих заказов. Если политика заведения требует иначе, мы настроим для вас гибридную роль при онбординге.

Можно ли ограничить кассира одним конкретным POS?

Да. Каждую роль можно ограничить POS, подразделением или зоной. Кассир бара может быть ограничен выдачей чеков только там, менеджер террасы видит и действует только на террасе и т.д.

Нужна POS + HoReCa система с профессионально настроенными ролями?

Настройка ролей при онбординге (30–60 минут discovery, всю техническую часть выполняем мы) входит в любой пакет HoReCa. Полный поток ресторана (заказы за столом, KDS, отчёты по смене) — часть Пакета Extra HoReCa. Сравнение пакетов и актуальная цена → см. страницу тарифов.

Записаться на разговор

Мы расскажем, какие роли имеют смысл именно для вашего потока, и настроим их сами. Discovery входит в онбординг — без технической нагрузки на вас.

Эл. почта
Телефон / WhatsApp
Записаться на звонок

SGAPPS LABS SRL · Кишинёв, Молдова · В непрерывной эксплуатации с 2018 · POS · ERP · Фискальный регистратор MEV · Android fleet